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酒那么难喝,为什么还有那么多人喜欢?

  • 2023-05-11 01:22:54 来源:问智星

回头是岸/浊酒话人生

用我最近看到的一本关于酒的书来解答一下吧:


(资料图片仅供参考)

孰知美酒,香必清幽雅致,味亦醇和甘洌;酒酣之际,心不慌、口不干;气行血亦行,手足透汗,一时三刻酒意全消;方寸之间无酒臭,不令近者掩鼻;只觉步履蹒跚,绝无目眩头疼之不快;乃至烂醉如泥,好梦过后,不留一丝宿醉。 概而言之,香气优雅,口味美妙,通体亦舒畅,如细雨湿衣,似春风拂面。如斯若可买,何惜千金哉!

——《酒谈》三圣小庙

小时候很喜欢看武侠片,江湖似乎与酒怎么都无法分割。

《笑傲江湖》中的林青霞,一袭红衣,恣意潇洒,惊艳了多少人的青春。

酒也因此成了豪情、潇洒、风流、不拘小节的代名词。

上学后渐渐接触了各种文人墨客,酒也成了他们笔下抒发胸臆的常客。

其中出场最多的当属有酒仙之称的李白了。与他交好的杜甫酒说他“痛饮狂歌空度日,飞扬跋扈为谁雄?”。

让我们看看李白诗中的酒:

他说:“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不愿醒。”

他说:“百年三万六千日,一日须倾三百杯。”

他用酒来表达自己的傲岸不屈,狂傲不羁:“黄金白璧买歌笑,一醉累月轻王侯。”

也用酒来抒发自己失意时的郁郁不得志:“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。”

除过李白,历史上喜欢饮酒的名人数不胜数,留下的关于酒的诗篇也是不胜枚举。

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。——醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。

——王翰《凉州曲》

明月几时有,把酒问青天。

——苏轼《水调歌头》

对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。

——曹操《短歌行》

劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。

——王维《送元二使安西》

所以说,酒已经不仅仅是一种饮品了,抛过单纯的饮用带给身体的愉悦感外,它还具有更深层次的精神寄托。

“将进酒,杯莫停!”

当然,小酌怡情,大酌伤身。让我们在可控的范围内,恣意享受酒中江湖吧。

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